perjantai 31. elokuuta 2012

Margaret River

Oltiin pienella minilomalla heinakuun lopussa Margaret Riverilla, ihana pitka viikonloppu J:n vanhempien seurassa. Margaret River on pieni turistikyla keskella ihanaa, vehreaa viininviljelyaluetta. Alue on suloinen sekoitus turisteja, surffareita (kuulemma upeat aallot), hippeja ja viinifriikkeja. Itse kyla on pieni, mutta sen ymparille levittyy laajat alueet viinitiloja, kasityomyymaloita, upeita ravintoloita ja kaunista luontoa, kaytannossa Augustasta, aivan niemen etelakarjesta Busseltoniin saakka. Kolmen-neljan tunnin ajomatkan paassa Perthista etelaan Margaret River on siis taydellinen viikonlopun getaway-kohde. Kasvillisuus muuttuu yhtakkia palmuista ja kuivista pensaista vihreiksi puiksi ja viinitarhoiksi ja tuntuu, kuin olisi ulkomailla. WA:n parhaat viinit tuleekin juuri talta alueelta.

Viikonlopun majapaikkamme
J:n vanhemmilla on kayttomahdollisuus ihan mielettomaan luksushuvilaan lahella Margaret Riverin kylaa, ja me paastiin nyt mukaan nauttimaan lohoilysta ja herkuttelusta. Huvila on hurja sekoitus varjea, tyyleja ja rohkeita ratkaisuja, eika omistaja todellakaan ole saastellyt rahassa kun kamppaa ja puutarhaa on rempattu...

Vaatimaton majapaikkamme...



Olin jo pelkan makuuhuoneemme nakemisesta silmat levallaan, mutta kylpyhuoneen oven avaaminen sai silmat entista isommiksi. Oh wow. Ma haluun ton poreammeen kotiin heti!



Pieni iltakavely talviuntaan uinuvassa puutarhassa oli ihana, enka malta odottaa etta paastaan tuonne takaisin kevaalla tai kesalla!






Puutarhan peralta loytyi tilan entisen omistajan koiran muistomerkki/hauta. "Me and you and a dog named Blue. Sleep well old pal". Kaunista.


Ajettiin siis perjantaina aamupaivalla Perthista ensin Busselton-Dunsborough alueelle ja pysahdyttiin lounaalle ja viineja maistelemaan Wise Vinyardsille. Hyvaa ruokaa, hyvaa viinia ja upeat maisemat ja oli kiva nahda paikka, missa J:n paras kaveri meni naimisiin pari vuotta sitten.


Luulin tilanneeni sienitaytteisia gnochheja, sainkin perunapiirakkaa.. hyvaa se silti oli!


Pysahdyttiin viel Simmo's Ice Creamissa jalkkarijaateloilla, J on hehkuttanut Simmo'sia maailman parhaana jatskimestana ikuisuuden. Njooo, olihan se herkkua, mutta en nyt maaaaaailman parhaaksi menisi silti kehumaan. Ihan hyva korvike Ben & Jerrysin strawberry shortcake-puutoksesta karsiville makunystyroilleni silti.

eipa ainakaan nakynyt kirkuvia ja yksinaan juoksevia lapsia
Illalla nautittiin hyvasta seurasta ja ruoasta kaikessa rauhassa. Aamulla, ennenkuin ma edes harkitsin paan nostoa tyynylta, oli muu seurue kaynyt jo nostamassa rapuansan lammesta, ja pesuhuoneen lavuaarissa kolisteli menemaan iso kasa rapuja. Ne paatyi sitten myohemmin meidan mukaan Perthiin ja mun ja J:n kahdenkeskeisille rapujuhlille, kun kerran missattiin suvun rapukekkerit Suomessa.

Yhteensa saatiin 20 rapua, kylla niista kaksi ihmista sai tarpeeksi herkuteltavaa
Kuvailin parit fiilistelykuvat viela sisalta ja ulkoa, ennenkuin lahdettiin tutustumaan Margaret Riverin kylaan:

Olohuone



Ruokatilan ihana sivupoyta
Hammentava pullonavaaja samaisella sivupoydalla. Ainut pullonavaaja, mita loydettiin

Mista juteltais illallisella?




Nautittiin kahvit samassa kahvilassa, missa J:n vanhemmat aina kay ja kaveltiin kylan ainoaa katua ja fiilisteltiin sopoja pikkuliikkeita ja putiikkeja. Mukaan tarttui ihanat elefantti-aiheiset kylpyhuoneen pyyhekoukut, uudet simppelit hopeiset korvikset (edelliset duunikayttoon sopivat hukkui, taas..), elefantti-aiheinen korurasia (J pyoritteli paataan siihen malliin, etta se oli vaarassa irrota kokonaan), parit sisustustyynyt jotka oli loppuneet Perthin Targetista ja taalla niita kaupattiin -40% hintalapulla (wohooooo!) seka paikallisia herkkuja. J:n vanhemmat suuntasi takaisin huvilalle ja me lahdettiin viineja maistelemaan ja lounaalle Vasse Felixin viinitilalle.




Viinikoynnokset on niin karun nakoisia talvella


Talvesta huolimatta oli kaunista!



Justjust pystyi lounasta syomaan naissa maisemissa terassilla...
Kierreltiin viela pari pienempaa viinitilaa, mm. Betthanys ja ostettiin viinien lisaksi nougatia. Viinitilojen lisaksi ma olin ruksittanut kartasta pari saippuakauppaa, oliivioljymyymalaa ja reissun aikana bongattiin myos Margaret River Venison-paikka, mista loytyi synttaribileisiin ilmakuivattua peuraa ja ihania peuramakkaroita grilliin. Illaksi takaisin huvilalle ja pienen monkija-ajelun kautta BBQ-puuhiin. 

Aamulla kierreltiin lisaa pikkumyymaloita ja Margaret River Chocolate Companyn tehtaanmyymala. Namnamnam.



Hilliton valinnanvaikeus.. laku-vai kookossuklaata..

Ja sit muutama tuore konvehti!
Pysahdyttiin valipalalle hassunhauskasti nimetyssa Cowaramupin kylassa, jossa jokainen tienpengar ja parkkipaikka oli taynna lehmapatsaita.

Taa kaivoslehma oli kyllakin jo Margaret Riverin kylassa, mutta pakkohan siitakin oli kuva ottaa



Hmmm..?
Lounaspaikaksi J oli valinnut vanhan suosikkinsa, Saracen Estatein viinitilan/panimon, eika suotta! Upeat maisemat, tosi hyvia viineja ja mahtava stake sandwich (paasee mun ss-listalla kolmen parhaan joukkoon!).

Pramea sisaankaynti ravintolaan ja cellar doorille

Talvista terassifiilistelya

J:n saksalaishenkinen kassler-pihvi ja sauerkraut

Yksinkertaista ja jumalallisen hyvaa, steak sandwich parhaimmillaan.
Iltapaivalla pitka ajomatka takaisin kotiin, ja niinhan siina kavi, etta minakin jouduin rattiin. Motarilla, ekaa kertaa n. kahdeksaan vuoteen. Pimeassa, huonolla hamaranaollani ja taydessa paniikissa. Ja tietty keskelle tietoita. Hengissa selvittiin, mutta kylla siina parit arrapaat tuli sihistya.. loppu kuitenkin hyvin.

Osa herkkusaaliista. Pestoa, hillokkeita, teeta, balsamicoa, oliivioljya ja suklaata..


rapujuhlat alkakoon!

Saalis kokonaisuudessaan.
Jatettiin suosiolla seuraavaan reissuun tippukiviluoliin tutustuminen, biitsielama ja ratsastus rannalla ja keskityttiin vaan leppoisaan nautiskeluun. Oli aika ihana viikonloppu!

tiistai 28. elokuuta 2012

3-0

Viikonloppuna oli sitten meikäläisen vuoro ottaa pää puskasta pois, kohdata tosiasiat ja jättää hyvästi twenty-something-kerholle ja juhlistaa pyöreää tasalukua. Alunperin meinasin, etten järjestä yhtään mitään bileitä, joten muutos  emännöinti-moodiin ja cocktail-bileisiin oli valtava. Yhtäkkiä vaan päätin että prkle, juhlitaan sitten kunnolla! Kaapissa oli Pekingistä aikanaan ostettu silkkinen kotelomekko ja siitä se idea sitten lähti.. Ensin armottomalle laihikselle ja -10 kg että mekko menee päälle. ..;)



Ja menihan se mekko paalle. Ja naytti hyvalta! Hyvalta naytti myos perjantaina kotiin tuotu kukkalaite, jonka mies oli salaa tilannut, paasattuaan viikkotolkulla, etta  kukkia han ei sit ainakaan osta..


Palkkasin baarimikon juhliin tekemään cocktaileja ja suunnittelin drinkkimenun ja sain sitten suuruudenhullun idean opetella kakun koristelua ja sokerimassan työstämistä.. Harjoituskakku olivielä hieman kömpelö, mutta versio nro 2 näytti ja maistui hyvältä! 

Kinuski-vadelmatayte ja sokerimassasta askarrellut kukkakoristeet.

Pariisin reissulla rakastuin macarooneihin, niihin värikkäisiin valkuaisvaahdosta leivottuihin pikkuleipiin ja lisäsin niiden tekemisen kunnianhimoiseen to do-listaani. Ensimmäinen yritys meni reisille yrittäessäni leipoa päivystysvuorossa. Puhelin soi just kun pikkuleivät oli päässeet uuniin.. Kakkossatsi oli muuten vaan epämääräinen, mutta kolmas yritys tuotti toivotun tuloksen. Pienä, sieviä ja maukkaita!
 




Suolaisia tarjottavia tuli väännettyä myös.. mm. savupororullia peurasta, toast skagenia Ikean katkaravuista ja lohitahnaa hieman improvisoiden. Ja hyvin näytti maistuvan vieraille! Porukkaa oli paikalla reilut kolmekymmentä, ja kun takapihalle oli pystytettynä 3x6 m katos niin hyvin mahduttiin! Skumppaa ja drinkkejä riitti ja hauskaa oli! Ihmiset oli panostaneet pukeutumiseen ja oli kivaa kerrankin vähän fiineillä. :) suomineidot lauloivat onnittelut suomeksi, ja muut ihaili eksotiikkaa vierestä.

Suomalainen dippikastike teki kauppansa (muutkin kuin suomalaiset nuoli kulhoja ja sormia..) ja peuraporo oli menestys!

Takapihan tunnelmaa

Kylmalaukku, tai pikemminkin arkku taynna herkkuja..

Oon edelleen ihan tippa linssissä siitä, miten ihania ystäviä mulla on taalla ja miten oon tutustunut niin mielettomiin ihmisiin näin lyhyessä ajassa. Osa on eri ikäisiä ja eri elämäntilanteissa eikä me oltais ehkä ikinä tavattu kotimaan oloissa, mutta tää on ihan täydellistä näin ja rikastuttaa elämää entistään! Suomineitojen ulkomaankieliset puolisot piti taas omaa tukiryhmäänsä pystyssä. Herrat tuntuu opettavan toinen toisilleen rumia sanoja ja tuhmia sanontoja kuin pahaiset alakoulun pikkupirut. Olen syvästi pahoillani, kaikki te ihanaiset Perthin suomiladyt, jotka olette joutuneet kuuntelemaan esim. "ämmä hiljaa"-tyyppisia lausahduksia viime paivina. 

Lahjoja sateli oikealta ja vasemmalta, ihan jarjetonta. J:n lahjan avulla saan ruksittua bucket listiltani yhden ison jutun pois, seikkailu koittaa n. kuukauden paasta, iih. Suomineidot taas olivat hommanneet opaskirjan J:lle muun lahjonnan ohessa, saimme siis luettavaksi "How to Marry a Finnish Girl"-kirjan. J:lla riitti huumorintaju, eika se hirttaytynyt valittomasti housunlahkeeseensa.. Sunnuntaina aloin lukemaan kirjaa, ja hulvattoman hauska ja oivaltavahan se on!

Lisaa ihania kukkia

J:n hankkimat suomihenkiset ilmapallot koristi katoksen nurkkia

Olipahan bileet! Kiitos!